章丘黄家烤肉|章丘黄家烤肉技术|御卿祥黄家烤肉
黄家烤肉咨询热线:188-8834-0507(微信同步 可信息资询),香味逼人,特色菜肴。黄家烤肉迄今300余年的历史,制作工艺独特,皮酥柔嫩,清香可口,是人们餐桌上不可缺少的美食。肥而不腻,可谓之美味中的上品。
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御卿祥黄家烤肉咨询热线:188-8834-0507(微信同步 可信息资询)在继承传统章丘烤肉的基础上,对其烤制工艺方法上进行了改良和提升,用优质带皮猪五花肉(平均每块6-10斤)经划刀后放到配好的腌渍料中浸泡腌制,黄家烤肉现烤现吃保留了烤肉中的鲜美和营养。
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御卿祥黄家烤肉咨询热线:188-8834-0507(微信同步 可信息资询)采用馕坑烤炉密闭式焖烤。集合了熏、焖、蒸、烤于一体。操作简单,烤制产品过程中受热均匀,水份不流失,烤制时间快,炉壁能产生450度的高温,只需把烤制的产品提前撒好料,放到烤炉里即可,烤制过程中不用来回翻动、刷料,看好时间拿出来即可食用,节省时间。同时烤制过程中会产生部分水蒸气,使肉质保持鲜嫩 不发干、不发死。
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咨询热线:188-8834-0507(微信同步 可信息资询)
公司名称:济南御卿祥餐饮管理有限公司
咨询联系人:孙先生
公司地址:济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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